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879:我觉得他们挺般配(3 / 4)

作品:《重回1981小山村

张秀香夹了一块出来,趁热咬了一口,“好吃,又糯又香。”

杨春燕尝了一块,也觉得比上次的好吃,“上次没加芝麻糊,这次加了味道果然好多了。”

妯娌俩把山药糕荚盘子里,一个去了前院,一个端着去了后院,老爷子坐在藤椅上,听着川剧慢慢悠悠的裹着叶子烟。

杨春燕把山药糕放在桌上,“爷爷,这个好吃。”

老爷子笑着点头,“你们先吃,我把烟叶卷好再吃。”

“嗯!”杨春燕冲趴在地上推着小汽车的小不点说道:“有好吃的糕糕咯!哪个想吃?”

“要吃!”小九儿把小汽车抱在怀里,倒腾着小短腿就朝她跑。

“慢点!”见他手上都是泥土,杨春燕牵着他去水盆边洗手,“弟弟和小琳姐姐呢?”

小九儿指了一下院门口,“弟弟三爸抱走了,小琳姐姐回家家。”

“妈妈给你拿一个,你去喊他们过来吃糕糕哈!”

“嗯!老祖也吃,奶奶、爷爷……都吃!”小家伙把家里的人全都点了一遍。

老爷子听他说完,笑得嘴都合不拢了,“我家小九就是机灵,把家里人都记住了。”

“九儿乖乖!”小家伙拿了一块山药糕,“我喊弟弟吃!”

“乖乖慢点!”老爷子放下手里的叶子烟,快步追了上去。

杨春燕看着一老一小,笑着摇了摇头,转身去后院帮忙。

见三人都在忙,端起滤干水分的酒米回灶房上蒸笼蒸。

蒸熟后的酒米饭趁热乎,将红糖倒进去,然后舀几勺猪油在里面,趁热拌匀,使融化了的红糖和猪油均匀的融合到酒米饭里。

原本白亮光润的酒米饭拌了猪油和红糖后,立马变得红润油亮。

等把五花肉煮熟,将猪皮用油炸出焦糖色后,切厚片改刀切成夹层肉,然后将豆沙馅夹在肉片夹层里,均匀的铺在二碗底层。

然后再把早就准备好的红糖酒米饭均匀铺在肉夹上面,放入蒸笼大火蒸制。

婆媳几个正忙着,周怀安就从宁安回来了,还带了一只卤鹅回来。

杨春燕接过卤鹅,“你咋不直接去镇上接玉梅姐他们啊?”

“我忘了带油桶,拖拉机的油只够回家的了。”