还有一种是圆形的，介于米白色和有点透明的灰色之间的，里面放了红豆的糕，也是甜味的，没有黄色的黏，但也软糯有粘性。

还有一种是白色的，里面放了枣，也是甜的，弄不清它和我记忆里的切糕有什么区别。

最后还有一种神秘的白色的糕，是用来炒的。我不是很清楚它的味道，因为我最多只吃过两次，而且还不太确定吃的是不是它，味道和口感也记不太清。

这篇文章中描述的年糕是用来炒的这种，文中配了一张荠菜炒年糕的图。如果没有标出是年糕，我还以为炒的是山药呢。

后面还说，这种年糕也可以炸着吃，还可以用糖炒，用蟹炒。还有一种裹上蛋液之后用猪油炸，并且加入桂花的变体。

既然可甜可咸，大概率是不甜不咸或者又甜又咸的。

文中还有动图，其中一个展示了年糕被手指压弯之后，手指一旦拿开，年糕就会回弹复位。这样想象一下，口感应该是有弹性的，也许口感处于qq糖和火腿肠之间，再有点茭白的意思？

到底是怎样的呢？大概需要找机会吃一下。

介绍完年糕，文章后面还写到了‘糕团文化’。配图中有许多各种颜色和样式的糕，我既没有见过，又没有吃过。有些彩色的种类看着像橡皮泥，又让我想起来一些用奶和其他食材制成的甜食。