美食猎人_第13章(2 / 2)
作品:《美食猎人》晕开豆腐丝后,苏瑜拿出一双十分细长的银筷子,夹着蒸熟的蔬菜细丝,一丝丝的将它们放入黑瓷盘的汤中,这一步他做的格外地耐心与仔细,似乎整道菜的精华就在这里,相比起来他之前那惊艳的刀工与对白月光老练的判断都只是准备工作而已。
晕开蔬菜细丝的工序格外繁杂,苏瑜全程屏住呼吸全神贯注,不敢有丝毫的懈慢,等到完成时他的额头都冒出了细汗。最终他长舒了一口气,起身擦了擦额角,将剩下的一点白月光浓汤过滤了一遍,仔细的倒进了黑瓷盘的汤汁中,做了一下最后的调整,而后稳稳的端着盘子来到了一直安静等待雷文的跟前,将那道他精心准备的菜肴放在了小桌子上。
“来尝尝吧。”苏瑜笑着拿过了一把精致的黑瓷勺子,与盛汤的黑瓷盘正好是一套,放在了雷文手边。
雷文看着这道菜,半天都没动手去拿苏瑜递过来的黑瓷勺子,他还处于完全的震惊当中。
摆在雷文眼前的,是一幅画。
没错,是一幅玖斓文化中所特有的,依靠颜色之间的铺垫与晕染来描绘山水城市美景的,精妙绝伦的水墨画。
那是一幅以黑瓷盘为底,透明的汤汁为纸,无数斑斓的蔬菜豆腐细丝为墨,用汤勺与筷子作出来的水墨画。黑瓷盘的底色透过透明朦胧的汤汁,仿佛渲染后墨色的夜晚;以白色的豆腐细丝为主,浅绿的冬笋细丝为辅勾勒出的一弯石桥横跨过整幅画面,边上低垂着柔软的杨柳枝条,桥上一轮明亮的冰月,桥下的河水波光粼粼,将岸上的一切都柔柔的倒映了下来。
整个画面和谐柔美,如果不细看根本想不到这竟然是用食材与汤底就着瓷盘的底色勾勒出来的画作,雷文终于明白为什么苏瑜要将食材切成这样近乎极限的细,也只有历经这样刀工洗礼后的食材,才可能乖顺地化为画家手中随心所欲的墨,替他描绘出脑中的美景。
而整幅画最令人叫绝的地方则是那轮冰冷的明月。苏瑜用了过滤浓缩后的白月光汤汁来描绘这轮明月,以至于它在画面中真的发出了泠泠清冷的月光,浅色的月华从夜空中倾泻而下,落在了石桥边,落在了柳条上,落在了河水中,星星点点的幽蓝色萤光的笼罩着世界,自然是那先前倒进汤底里的白月光。
雷文看了半响,直到那汤散发出来的诱人香味引得他肚子咕咕叫才终于回了神,拿过苏瑜放在他手边的黑瓷勺子,小心翼翼的选了一个不会怎么破坏画面的地方舀了下去,咽了咽喉头,带着期待又敬畏的心情喝了下去。
…………………………
“喂,雷文——”
好长一段时间,雷文只觉得眼前一片天光乍破,大脑混沌又空白,一时间仿佛记不起自己是谁,身在何处,又在干什么。感官上的极致享受带来仿佛毒药般的极致欢愉,他懵懂的放下勺子,忽然听到加拉卡尔变了音的语调,有些疑惑的转了转头。
“卡尔,怎么了?”
“你还问我?”加拉卡尔一脸不可置信,“该我问你吧,你在哭什么?”
哭?雷文一怔,下意识的摸了一把自己的脸颊,指间入手处一片冰凉的湿意,的确有隐约的水迹划过。他看了看加拉卡尔,又看了看自己的手指尖,也觉得不可思议,自己居然在刚刚那一瞬间哭了?
其实也不是哭,雷文知道很多时候身体的极致欢愉也会让泪腺分泌出生理性的泪水,只是没想到会是现在这样饥肠辘辘喝汤的时候,还只喝了一勺。
他拍了拍自己的脸,吸吸鼻子而后长舒了一口气,放平心态慢慢品尝了第二勺。
入口那无法用言语来形容的美妙口感让雷文不自觉的啜紧了瓷勺,哪怕是第二次吃,哪怕已经做了足够的心里建设,他依然止不住想要流泪的冲动。
——这大概就是真正意义上的,好吃到哭吧。
☆、第十六章二十四桥明月夜(下)
雷文又喝了几勺,直到腹中那股因为美食而引起的焦灼感缓和一些后,才抬起头来与苏瑜对视。苏瑜笑眯眯的看着他,眼底划过一丝狡黠与得意,他一直安静的等待着雷文的反馈,哪怕是雷文露出那样夸张到失态的反应也没有出声打扰。
“怎么样?”苏瑜明知故问。