而仅仅半个时辰后，张若水的店铺前，就已经排起了长队。

于是，一百石鱼干，不过一个上午便售罄。

张惟吉大喜，马上将这个喜讯，报告给赵昕。

赵昕听着，高兴不已。

因为他知道，万事开头难，只要鱼干被卖出去了，那么，汴京人就会逐渐接受这种鱼干在饮食中的存在。

这等于打开了一个市场。

但他那里知道，此刻，汴京城中的许多商户、官员家中，一个个孩子的面前，都摆上了一碗鱼汤。

“这可是你阿耶好不容易从x叔那里分到的……”

“这唐王汤，可比寺院道观求来的神符水还有效……”

“喝了以后，感生爷爷和宣祖皇帝，就能保佑尔等健康长寿，平安祥和……”慈眉善目的老祖母们看着自己的孙儿们，极为爱怜，充满了期待。

直到看到他们将碗中的鱼汤喝光，老祖母方才露出了欣慰的笑容。

从此以后，汴京一带，就有了传统。

每逢初一十五，十四岁以下的孩子，都要喝一碗唐王汤来驱寒辟邪。

这主要是官宦子弟，士大夫人家，格外重视这一点，雷打不动的严格执行。

于是，在他们的影响下，普罗大众也开始追随、效仿。

这也是多数中国民俗的传播和形成方式。

以至于多年后，汴京，甚至整个京畿地区的百姓，都开始用喝唐王汤来取代过去的神符水做安慰剂。

后来的中医更是认为，用唐王鱼干（大黄鱼鱼干）熬汤，可以补气益中，养胃生津，可以预防感冒，治疗胃病，壮骨养元，总之是百搭。

这却是赵昕怎么想都想不到的展开。