“小玩意们，起来吃豆腐脑子了。”钟继鹏吆喝一声。弄点红辣椒面、酱油醋、芫荽什么的，无上的美味，顺便当早餐了。

家里人都喜吃豆腐脑，唯独刚子不喜吃。

“妈，我那肉呢？”他还想着昨晚上吃的肉。

冯玉姜笑：“还剩点儿呢，热给你吃。”

“妈，这豆腐炸豆泡子，熬菜好吃。”

冯玉姜说：“行，炸豆泡子吃。”

当地人说的“熬菜”，差不多就是把好几样菜放在一起慢慢炖，有点像东北乱炖之类的做法。油炸过的豆泡子放在汤汤水水的菜里炖透了，香软入味，特别下饭。

作者有话要说：豆腐脑，炸豆泡，都是橙子的心头爱啊！