第1284章 必须全力以赴(2 / 5)
作品:《美食圈外挂帝》贾斯汀是个长袖善舞的性格,迅速拉近同埃利斯的关系,随后很自然的讨论起关于这两道菜肴的具体烹饪方案。
他认为如果是操控烹饪机器的人话,最好的设定,就是在火候掌控时,将火候调小,颠勺时,最好减少次数。
但是,他考虑了很久之后,还是不能下决定。
他希望的烹饪效果是红烧划水中的鱼尾完整无缺,而河虾可以保持在最佳的火候出锅,同时还要保证每只河虾都可以均匀的裹满汤汁。
埃利斯对于菜肴的烹饪水平稍逊色一些,但是在烹饪机器人的操作和设定上却非常优秀。
他听着贾斯汀对于烹饪操作上的一些想法,忍不住提出了自己的意见。
而在交流的过程中,贾斯汀很快有种茅塞顿开的感觉,埃利斯却是彻底了解了贾斯汀的烹饪水平。
在他看来,贾斯汀跟付宇之间的差距实在是太大了。
他和付宇之间的交流,主要是付宇控场,可以为他带来不少的创新想法和非常中肯的意见。
可是跟贾斯汀的沟通,则主要是他控场,对于一些非常精细的烹饪操作,贾斯汀明显还没有进行深入的研究和操作尝试。
反而是他提出的一些关于设定上的原理,让贾斯汀觉得有种被打开了全新视野的感觉。
而在他们两个人热络攀谈的时候,付宇却显得比较沉默。
他在心里复盘着,如果按照自己的想法来操作,成功率有多高,具体的火候和时间的设定上面,怎么才能及时进行调整。
烹饪机器人最为优越的性能就是稳定性,以及高级的监测功能。
现在具体的烹饪情况还不确定,这就需要真正掌勺时,再根据实际情况下定论。
所有的食材都处理好,贾斯汀和埃利斯搭手一起端了过来。
付宇习惯性的检查完,满意的点点头:“辛苦了。”
贾斯汀没想到付宇对待自己的态度会这么自然,他愣了一下,才客气的说道:“应该的......付厨,你不用客气。”
贾斯汀对于自己此时的表现非常满意,既展示了自己对于烹饪操作的想法和见解,又不计前嫌的主动打下手干活。
无论是烹饪水平还是为人方面,都将自己最好的一面进行了展示。
所有的准备工作全部完毕,烹饪也准备开始了。
付宇直接站到了厨台前,贾斯汀站在一旁为付宇打下手,埃利斯则站到烹饪机器人旁边,随时准备打辅助。
两道菜肴,油爆河虾在烹饪操作的过程中,全程不能离火,操作的速度极快,上灶的时间非常短。
倒是红烧划水可以在收汁的过程中,留出几分钟的时间,足够付宇烹饪油爆河虾。