早就知道远州的功夫茶了得，陈影珊还就没有正儿八经地体验过。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。

面前的茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“鼓身”的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。

柳文军很精通茶道，手法也很熟练，他把泡好的茶汤倒入闻香杯，再倒入小茶杯。

“小陈，闻闻看，这可是上好的铁观音，它香味纯正，口感也很清甜。”

陈影珊端起茶杯，嗅了嗅，一饮而尽。顿时满嘴生津。

“真好喝，这茶杯小如核桃和我们老家的酒杯差不多大。你们真是讲究，把茶当酒品。可喝酒又偏偏用大杯，把酒当茶喝啊？”

“哈哈哈，你说得话还真是有趣。”柳文军被逗乐了，他最喜欢看陈影珊瞪着一双好奇的大眼睛望着他。

“功夫茶要慢慢品，可不能象你刚才那样一饮而尽哟。这一杯，你慢慢来，看看感觉会不会不一样。”

陈影珊眯缝着双眼，一点点用舌尖去细品，“咦？还真是，口齿留香，回味无穷耶。”

“是的，功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：‘闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。’说的可就是功夫茶哟。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。”

“哦，柳总，你真是个行家，你今天又让我长了不少见识呢。”

“以后，有时间，我们可以常来这种地方坐坐。在这里，工作的劳累会一扫而空，心情会加倍地舒畅。”

说话间，两个黄制服的服务生踏着滑轮来到了榕树下，把托盘里的热气腾腾的食物放到了他们的面前，然后掀开包裹食物的一层薄锡纸，倒上了一层仕油。只听得“兹”的一声，香气漫溢开来，立刻让人食欲大增。

陈影珊从没享受过这样的一种情调，这种几近陶醉的情调也只有在梦幻中悄悄勾勒过。可童话世界却又真真切切地摆在了眼前，亦真亦幻让人不敢相信。

“影珊，你今天真得好漂亮。”柳文军的这句话，陈影珊曾经听到过。

“影珊，做我的女朋友吧。我一定会好好地待你。”

面对诱人的美食，陈影珊刚想放开肚皮大干一场。冷不丁听到了柳文军的这句话，一时心慌意乱，怔在了原地，说不出话来。

“影珊，我是认真的，希望你不要拒绝我。”

“我，我，可是我，——”陈影珊只感觉喉咙被什么东西堵住了，柳总今天怎么又是对她说这些话呢？上次在花园酒店说的话，陈影珊还记得清清楚楚，害得她翻来覆去几个晚上没有睡好觉。她根本就不相信柳文军会看上她，那晚柳总喝多了，说的一些胡话也不可以当真，也只不过寻她开心罢了。可今天，柳总可是一滴酒也没有沾啊，我们喝的可是茶啊。