这话引得在场很多人不满。

“人家做得菜比你的好吃，凭什么不能赢啊。”

“就是，这人也太霸道了。”

管大便无视众人的不满，高声道：“我之所以说刘小旭不能赢，那是有原因的。诸位试想，沾过屎的碗，跟装过屎的肠子有什么区别？刘小旭做猪大肠给你们吃，就好比是用沾过屎的碗给你们盛饭，这是对你们**裸的蔑视！这是对你们人格的侮辱！这你们都能忍？”

刘小旭撇撇嘴道：“照你这么说，你做的佛跳墙，里面还有海参鲍鱼的尸体呢，海参鲍鱼就不拉屎了吗？我做猪大肠，好歹还把里面的屎洗干净了，你做的鲍鱼海参，怕是连里头的屎都没清理，就囫囵丢进去煮了吧？”

“你这是强词夺理！”管大便怒声道。

“我怎么就强词夺理了？”刘小旭翻着白眼道：“你是不是觉得，海参鲍鱼拉的屎少，就能忽略不计了啊？拉的屎少，那也是屎啊，你这是五十步笑百步，懂吗？”

“够了！”

胡管事厉声喝止道：“今日之比试，比得是谁的厨艺更高，谁做的菜更好吃，休要提些无关紧要的。猪大肠无人食用，不在于它的污秽，而在于腥浊之气太重，不适合作食材。能将这等腥浊之物做得如此美味，厨艺之高可见一斑。”

说罢，胡管事看向管大便，冷冷地说道：“今番比试共有两场，你若是不服气，大可以在第二场比试中证明自己，再东拉西扯，直接取消比赛资格！”

眼看胡管事这般说了，管大便嘴唇嗫嚅了几下，不再吭声了。

紧接着，开始第二场比试。

第二场比的是素菜。有意思的是，管大便和刘小旭准备的素菜，都是以豆腐为主要食材。

这样一来，不会再像第一场比试那样，在食材上有争议性。同样的食材，比得更多的是个人硬实力。

管大便做得素菜，是竹笋炒豆腐，这是很普遍的一道菜，很多人都会做，但是管大便有信心，他做出来的竹笋炒豆腐，味道跟别人做得不一样。

因为这道菜，他以前专门研究过，有独家秘方！

“刘小王八蛋，上一把的佛跳墙，由于是我第一次做，这才让你侥幸赢了。这一把，你输定了！”管大便信心满满地道。

“哦？那你可不要让我失望啊。”刘小旭笑眯眯地回了一句。

从第一场比试就能看出，这个世界的烹调手段是多么的落后，连颠锅勾火都不懂，区区一道爆炒猪大肠，就征服了在场无数人的胃。

所以，刘小旭一点都不担心第二场比试。

豆腐可以怎么做呢？

煮豆腐、炖豆腐、炒豆腐、焖豆腐、炸豆腐......

不过这些菜，都太过普通了，他好歹也是从21世纪穿越过来的，怎么能做这么low的菜！

既然要做，就做得令人印象深刻！

臭豆腐，是不二之选！

昨天买豆腐的时候，刘小旭特地询问了豆腐摊老板，有没有吃过臭豆腐。豆腐摊老板表示，他卖豆腐十多年了，从没听说过臭豆腐这般吃法，由此可以断定，这个世界上，臭豆腐还未被人发明出来。

既然如此，他刘小旭就当仁不让了，他要当这个世界臭豆腐的创造者，让这个世界的人好好见识一下，臭豆腐的威力！