阿月倒是不解，“主子，这小羊羔和小牛犊若是等着长大了再吃岂不是更好，肉还多。”

“现在这个时候吃了，倒是有些可惜了。”

江夏笑笑，道：“虽然等它们长大了肉多，可是肉质也会变老，现在吃肉质鲜嫩，口感上不能比较的。”

阿月没想到这一层，闻言便点着头道：“这倒也是，以前奴婢在逃荒的时候，随行的大哥捡了一只别人家跑出来的小猪崽儿，那时候本想养着的，可是人都没得吃了，哪里还有吃的给猪崽儿……”

“所以就烤来吃了，到现在奴婢都记得那猪崽儿的味道，肉可嫩了。”

阿月说的话，可是馋坏了江临西。

江临西现在眼巴巴的看着面前的牛羊，已经开始想象一会儿怎么吃了。

江夏道：“小北，你去醉月楼叫你曹叔叔来一趟，咱们这又是妇人又是小孩儿的，杀牛羊可不行！”

曹胜之前提过一嘴，说是干跑堂的之前可是在老家杀过猪，如今这样看来刚好叫着他来干活。

江向北应声，“好嘞。”

说着，便去披上了衣服小跑了出去。

江夏则是和阿月一起准备一会儿杀牛羊的工具。

阿月很是好奇，“主子，准备这么多大盆做什么？”

江夏道：“当时是拿来接羊血了，这羊血啊贼好吃，千万不能浪费了。”

说着话，江夏又想到了这羊羔还有羊脑羊肚，羊蹄羊肠，都是好吃的东西啊。

一个也不能浪费！

江夏又道：“孩子们，快去帮娘亲多拿几个盆出来。”

几个孩子忙往屋子里跑。

这杀牛羊的准备工作齐了，江向北就带着曹胜来了。

曹胜一进门，便笑呵呵道：“江姑娘，小的听大公子说家里要杀牛羊，小的连斩骨头的刀都带来了。”