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075章 有备无患的姜初阳!(2 / 4)

作品:《重生1979去种田

大河鲤之所以在集市上不好卖,甚至卖不掉。

就是因为这腥味实在难处理。

而懂的处理的大厨。

又不屑做。

所以。

这大河鲤在樟木乡的“地位”那可是相当的低。

还不如河鲫来的实在呢!

“放心,腥味我有办法祛除。”姜初阳转头看向了姜兰:“胖妞,你带小家伙们去后院烤火,着凉了可不好。”

“你这不需要帮忙?”姜兰伸手指了指网兜中的大河鲤。

“不需要,你帮忙照顾好几个小家伙,然后等着吃就行。”姜初阳回道。

“好吧!”姜兰虽然有些质疑姜初阳的能力,但还是带着小饭团、小红薯、小辣椒、姜小慧走向了后院。

姜初阳目送他们几个身影消失,卷起衣袖就拿刀开始破鱼。

厨房门口的李红玉看着直摇头:“初阳,我知道你会破鱼,而且很拿手,但河鲤可是需要抽筋的,你会吗?”

“那还是其次,这没有去腥味的佐料,河鲤做出来可是很难吃。”姜秀兰跟着说道。

“呵呵……你们忘记三叔带来的那两瓶全兴大曲吗?那可是去腥的上好材料。”姜初阳边说边麻利的破起了大河鲤,见肚子里面全是鱼籽,眼睛那是不由亮了起来:“这可是好东西,等下大家有口福了。”

“鱼籽有什么好稀罕的。”李红玉连否认了姜初阳这话:“不过你说的那全兴大曲倒是的确可以去腥,但做鱼的佐料呢?我可告诉你,鲤鱼煮熟了,那鱼汤都是腥的,没有上好的佐料,再多白酒都是百搭。”

“谁说没有佐料?”姜初阳说完这句话后就没有了下文,而是专注的处理起来了刀下的大河鲤,抽筋挖腮等步骤那都是相当的熟练,等好了后,才洗手起身走向了堂屋。

“他去干嘛?”李红玉闻姜秀兰。

“不知道。”姜秀兰以为姜初阳词穷了,转身就去厨房忙去了。

毕竟这马上就要天黑了,饭菜在要做不好,那可就麻烦了。

李红玉见状,也想不去管姜初阳了。

随便姜初阳怎么去折腾。

但下一秒却是呆住了。

原来姜初阳从堂屋中拿出来了两个卤药包。