二十一世纪的记账方式太过复杂，很多人考会计师资格证都要花上好几年，秦良民也只是略懂，不可能全教会掌柜，所以只是在这个时代的账本基础上做了点改良。

但也足够超前了。

“记住，以后账本都按照我说的方式做两本，一本放在外面，另外一本每天藏到柜台的暗格里，暗格我今晚会给你做好。”秦良民终于完成了何掌柜的入职培训，向他叮嘱道。

“是，东家！”何掌柜毫不犹豫地答应，也没有问秦良民为什么要让他做假账。

在何掌柜看来，这栋酒楼是赵家送给秦良民的，理论上赚来的所有钱都归他所有，根本没有必要弄什么阴阳账本。

这非常蹊跷！

所以，这一定不是他该打听的事情，不知道才是最好的。

秦良民点了点头，示意他可以下课了。

待何掌柜圆润的身体离开包厢，秦良民透过窗户，看向了平阳大街支巷的方向。

孟鸠的商铺。

他让何掌柜做两本相册，就是为了应付孟鸠。

虽然目前组织还没有让他上交酒楼的收益，但秦良民需要早做准备。

万一哪天孟鸠缺钱，突然要查他的账本，让他把赚到的钱全部贡献给组织的事业呢？

你说他是鲨了孟鸠好呢？还是鲨了孟鸠好呢？

反正把钱全给组织是不可能的！