第4章 喜悦(2 / 4)

作品:《世子的小青梅作且娇

啧,如此古怪。

他通身鸡皮疙瘩都翻了起来。

见他神色不明地牢牢盯着沈蓁蓁,沈霁笑着喊他一声:“青辰啊,快入座罢,我有极好的食物要与大家分享分享。”

沈蓁蓁总觉得“青辰”二字莫名有些熟悉,她好似在哪见过,但想了会没想起来,也不再过多纠结。

她依着沈霁的安排,朝几步远的婢女点了下头。几个婢女得令上前,朝众人行礼后,将手中食盒一一打开,往每个席位上放下一个白瓷碟。

众人看白碟,只见所盛东西不多:一左一右两酥为竹叶形,呈翡翠之色,青翠欲滴;正中央一糕为一花型,内里红粉如鲜,外表白如脂玉,一见就知软糯细腻。

大魏北方人食麦多,南方多食黍、米,这一小碟里,是既有北方口味的“酥”,又有南方口味的“糍”,十分用心。

沈霁面带微笑,朝众人解释:“此二物,一个叫‘翡翠酥’,一个叫‘桃花糍’。”

他仔细介绍起来:“‘翡翠酥’皮薄馅嫩,鲜美不腻。多层皮层香酥,大家可试试看,每一层酥皮都薄如蝉翼、重重叠叠、层次分明。”

“这‘桃花糍’是由两层而成。内一层,是用滤掉豆皮制成的豆沙,混合桃花,制成叫‘桃沙臛’的馅料。外一层,是将上好糯米捣打成糍糕。‘桃沙臛’被塑出了桃花花形,夹入糍糕内。”

众人对制法显然不感兴趣,但他们不得不承认,这“桃花糍”太特别。

在薄薄的呈半透明状的一层糍糕内,内里桃花朦影玲珑,活灵活现,似花非花,与当下周遭千树万树枝头艳丽的真花遥相呼应。

微风送爽,桃林内花香盈鼻,花瓣纷飞,寥寥落于桌案,这“桃花糍”此刻何等应景!

文人墨客们本就喜好这种有情调、有美感的东西,再见眼前这独独一份的绿酥拖红花,便更觉匠心独具。

而这时,沈霁又恰如其分地补充:“这‘桃花糍’是我堂妹亲制亲作,绝无仅有。”

这一下,席间人们不禁低低私语起来。郎君们惊讶于沈娘子的巧思,抬眼看她时,见她白肤飘红,灼若桃瓣,更觉得她貌美。小娘子们心中却更酸更气:这位沈娘子,如此心机。

被众人关注的沈蓁蓁心中自得,纵然贵族女子擅茶擅花擅庖厨者众多,但这个融合精湛雕刻技术的活,她们是不大会的。