核桃壳子外面包裹的青皮又叫“青龙衣”，里面汁液含有毒素，因此去皮的时候必须要小心，万一溅到眼睛里很危险。用手碰虽然没有什么影响，但是汁液沾了手却很难洗掉，只能等着慢慢消失。

就因为这个，村里人摘了核桃很少手工去除青皮，摘回来后大多是放在通风处自然阴干。只要几天时间，核桃表皮就会褶皱干瘪，青皮与核桃自然分离。

霜打之后，是会加快这一进程，且味道也会好上一些。

陈凌摘下来一个核桃，在附近找了块石头，用叶子垫着磨掉核桃的青皮，然后一砸，里面就露出白白嫩嫩的核桃仁，上面还裹着层薄如蝉翼的衣裳。

用手剥掉这层薄膜，放进嘴里尝了尝，脆香水嫩的感觉立刻充盈舌尖。

“倒是熟了的，味道不错。”

陈凌点点头，这山核看上去青绿，没啥问题。

满树的山核桃，打了两布袋还没完，这时两只狗从远处汪汪叫着跑过来，身后带着王真真跟六妮儿一伙子小鬼头。

“姐夫！”

“富贵叔！”

“俺们来帮你啦！”

走过来，这群皮猴子就抱住树干，嗖嗖嗖的爬到树上，掏出剪刀帮他摘。

“你们咋过来了？一个个空着手，是没打到核桃吗？”

“打到了，让二叔他们帮忙扛回去了。俺们是见到黑娃两个了，知道你肯定也上山了，就跟了过来。”

“这样啊。”

很快，又装了满满一袋子核桃。

就冲树上的皮猴子们道：“好了，不打了，再多就带不回去了。”

“来，都慢点下，我接着你们。”

“这树下的石头戳脚，不准逞能往下跳。”

“知道了富贵叔，俺们下来了啊。”

见到陈凌伸着胳膊在树下接着他们，这群小鬼头就嘻嘻哈哈的故意站的老高，一边还佯装站不稳的样子，口中叫着“哎呀哎呀，俺要掉下去了。”往陈凌怀里扑。

“皮猴子欠揍，再闹腾明天没奶喝了。”

“也不怕摔的脑袋开花。”

陈凌虎着脸，每个屁股上给了几巴掌。

这招很管用，一个个的立马就老实的不行。

“姐夫你看，有葫芦瓜，带回去炒菜吃吧。”

扛着三大袋子山核桃往山下走着，王真真忽然眼睛一亮，指着一大片野藤叫道。

仔细一瞧，泛黄的阔叶子下果然藏着许多葫芦瓜。

葫芦瓜又叫瓠瓜，或者瓠子，葫芦科的，眼前的这种是长条形的，能炒菜吃，也有那种鼓着大肚子的，老了壳子硬实了，掏空里面的瓜瓤能够做水瓢用，农村比较常见。

“摘吧，捡嫩的摘就行。”

陈凌走过去看了看，原本以为是几株葫芦藤生在一起，靠近后才发现只有一株。

靠近地面的藤根都有鸡蛋粗细，边上泛黄的叶子大如蒲扇，非常密集，藤蔓上大大小小葫芦瓜，有的还带着刺毛，有的外壳已经脱毛，基本完全变老了，摸上去非常硬实，默默地数了数，足有二十几个。

一般农历八九月，农家种的葫芦瓜已经发黄变老，也就是山里有的地方地形特殊，气温也不同，会比外边晚上一些。