第447章 一盘炒饭(2 / 4)
作品:《农门宠婚:秦将军的小福星》可当聂灵儿几人看到温玉松端出来的成品摆在面前时,均是露出微微震惊的神色。
一刻钟从备菜到出菜,显然是到快手菜,可几人怎么也没想到,温玉松竟是做了一份——炒饭!
可下一秒,聂灵儿就在微惊中回过神来,蓦地露出了笑容。
果然是个特别的人,如此重要的时刻,竟是端出了一盘看似朴素的炒饭。
之所以说是看似朴素,是因为它归根结底就是一盘炒饭而已。可它真的朴素吗?那倒是不尽然……
这就要看师傅手上的功力如何了。
姚天河脸上也露出了耐人寻味的笑意,因为他和聂灵儿一样,感受到了眼前这个人的特别之处。
一盘炒饭,若要让专业厨师一句话介绍,那必然是——最简单也最困难!
简单在于,谁都能做。
困难在于,鲜少有人能够做的好吃。
而要做出一盘完美的炒饭,更是难上加难。因为它对于各种配料的搭配和比例,以及米饭的软硬湿润程度,还有火候的把控和油的用量,都有着极为严苛的要求。
温玉松有些不好意思的笑了笑,按照规矩,他得在几人品尝之前,简单的介绍自己的菜。
可这一盘炒饭,着实算不得是一道菜。
所以他才笑的有些拘谨。
“这一盘炒饭,用的是隔夜饭,我……我昨儿晚上晚饭时煮的。”
炒饭选用隔夜饭是常规操作,所以聂灵儿几人并未觉得有什么,或许温玉松是觉得这饭是他昨天吃剩下的,才觉得有些尴尬。