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柳盼儿笑笑，脆声回答：“做豆腐啊！”

“啊？”李楠疑惑不解，没吃过豆腐，“豆腐是什么啊？以前我们用豆子做豆饭，没有大米粥面条好吃。”

柳盼儿一愣，看向李小宝，“小宝，你们也没吃过豆腐啊？”

李小宝摇头，跃跃欲试，想看看娘亲做豆腐是什么样子的，“没吃过，也不知道什么是豆腐。不过娘亲厉害，做出来的豆腐一定好吃。”

回话的艺术，李小宝已经无师自通。

柳盼儿眼睛亮了，如果没有这个时代没有豆腐，她是不是可以做豆腐卖啊？

想到这可能是一个发财的路子，柳盼儿眉开眼笑，“今天你们就能尝到了，保证好吃。”

柳盼儿不停转动小石磨，幸亏石磨不大，并不累。自家做着吃，还可以，但想要做豆腐生意，那就要大石磨。

不一会儿，柳盼儿就磨好了一大盆的豆子，得到了两桶豆腐渣和豆浆混合物。

柳盼儿把石磨清洗干净，等到晾干之后，再盖上油布防尘防水。

接下来，就到了分离豆腐渣和豆浆的步骤了。

柳盼儿支起来一个架子，然后把细密的白布绑在上面，然后用舀子把豆浆和豆渣混合物，一勺一勺地倒入纱布里。

底下放着一个大盆，盛放被过滤过的豆浆。有时候，柳盼儿还要摇晃一下，尽量过滤出来更多的豆浆。