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五天后，尹家酒楼与陌上居的厨艺比赛即将开始。

这个时间，也是谷老板定的。

尹四田本来将比试时间定在半个月后，而谷老板却硬生生地将日期缩短了十天。

因为“糖醋里脊”是陌上居的招牌菜，出场比试的赵大厨又属这道菜最拿手，根本不需要时间准备。

他需要的，只是让自己的女儿联络评判家的妾室们，给各位评判吹枕头风的时间。

准备时间长了，容易夜长梦多。万一尹家酒楼也弄到他家使用的白糖怎么办？

于是，他厚着脸皮提出，五天后就比试。

本来他还准备跟尹四田讨价还价，最多定在十天后的。

没想到，尹四田以及代表尹家酒楼出战的景玉风，竟欣然应允。

比试的菜式由他定，时间由他定，评判也是按他的要求选的，这比赛的地点，谷老板就大度了一把，没好意思争取在自家酒楼。

地点是尹四田当初定下的，临江府府衙东侧，一块种植着鲜花、绿树的空地。

选在这里，有两个原因。

一是因为这里风景优美，路人多，方便组织围观路人品尝、选择支持自己喜欢的那一家。

二是因为这里属于两不靠的中间区域，谁也占不到东道主之利。