0218 水煮活鱼(4 / 5)

作品:《奔腾年代——向南向北

三个人说着这些话的时候,服务员上了腊味合蒸、血粑鸭、东安子鸡、毛氏红烧肉,当然还有谢总说过的组庵豆腐,每上一个菜,谢总就让他们尝尝,他们尝了味道都很不错,张晨和刘立杆不停地点头。

三个人一边吃,一边喝,聊天却没有停。

听到刘立杆这话,谢总笑笑,没否认也没承认,他用手拿起漏勺,试了试锅里炖着的鱼,然后用勺子拨了一撮青蒜进去,和他们说,可以吃了,你们先尝尝这鱼。

谢总用公筷和漏勺,挖了两勺鱼,分别放在张晨和刘立杆面前的碗里,张晨挟起一筷子鱼,放进嘴里,就像被烫到一下,人浑身一震,他觉得一股辣味和着鲜味从他的口腔,倏地一下就直冲脑门,后颈和额上的汗就流下来了。

太爽了!

这看着白白的浓稠的一锅鱼,原来竟是这么鲜这么辣,而且很嫩,张晨想品味一下鱼肉的滋味,那鱼肉却像巧克力一样,不知道是已经化了,还是自己从他的嗓子里滑下去了。

“太好吃了!”张晨和刘立杆异口同声地叫道,两个人迫不及待地挟起了第二筷子鱼肉,又放进了嘴巴里。

谢总饶有兴趣地看着他们,等他们都赞叹以后,他这才用筷子,给自己搛了一块鱼肉。

“再尝尝鱼汤。”谢总和他们说。

张晨和刘立杆,舀了一勺汤到碗里,喝着,真是从来没有尝到过这么鲜美的鱼汤。

刘立杆边喝,就边朝谢总竖大拇指。

“这个,比我昨天在泰龙城吃的湘菜,好吃太多了。”张晨叫道,“不行,这样下去,其他酒店的湘菜会吃不下去的。”