最让慧娟震惊的是，傅胖子带她走进了一个房间，周围的一排架子上，密密麻麻，摆着上百种的调料，都是瓶瓶罐罐，傅胖子和她说，光这里，就够你熟悉一个星期的了。

慧娟看到，这里的很多调料，都是外国字，根本就看不懂，她指着其中的一个问傅胖子：“傅师父，这是什么？”

傅胖子摇了摇头，说：“我也不知道这是什么，但知道怎么用，没事的时候，我会来这里，把它们打开尝尝味道，这样，你要用到，特别是创新菜的时候，心里就有数了。”

慧娟问：“傅师父，这里的调料，你都会用到吗？”

“怎么可能？这里大多是西点师用的，我们中餐，没那么复杂，你能把你灶台上那五六种用好，就可以了。”傅胖子说。

慧娟点点头，心想，我也只会用这五六种。

两个人走到外面，傅胖子和慧娟说，你跟我来。

慧娟“哦”了一声，跟在傅胖子后面，不知道这是要干什么。

傅胖子带着她，走到了切菜那里，傅胖子从架子上拿了一个盘子，又拿了一块肉、一根芹菜，还有两个马铃薯，放在盘子里，傅胖子把盘子交给了慧娟，指了指蒸笼过去，最角落里的一个灶头，和慧娟说，你去做一个菜。

慧娟大吃一惊，一只手接过盘子，另外只手，把小本子塞进了裤袋里。

傅胖子拍了拍身边的一个切菜师傅，和他说：“借把刀。”

那人从架子上，拿了一把菜刀，交给了傅胖子，傅胖子转身递给了还傻愣在那里的慧娟，和她说，走吧，去做菜。

慧娟看着手里的盘子，叫苦不迭，心想，就这几样东西，能做什么菜？