五十三章 猪大肠(3 / 5)

作品:《我在宝可梦世界开餐厅

“好的,稍等一下...您对猪大肠的吃法有要求吗?”希斯看着洛丹先生问了一句,这一点非常的重要,毕竟肥肠的做法在希斯看来一般都是建议先卤,希斯也比较喜欢吃卤非常,口感还行,卤过的肥肠用来做成其他的菜味道也不错。

“没有什么要求...好吃算吗?”洛丹先生笑的很开心,不过希斯看了一眼他的头顶,然后露出了一个笑容,    点了点头,接着就转身开始给洛丹先生处理他需要吃的东西。

希斯笑呵呵的处理着手头的肥肠,肥肠的处理要求很简单,就是把肥肠弄的干干净净,有的地方会要求把肥肠内部的那一层油腻给处理了,而有的又会要求把这一层油腻保留下来,到底保留还是不保留,其实还是看食客自己的意见。

不过洛丹先生说是对肥肠的做法没有要求,但是就希斯看来,这個要求可以说是非常的详细了,甚至详细的让希斯怀疑是不是从菜谱里扒拉下来的,但是希斯记得在宝可梦的世界里,应该是没有肥肠菜谱的,这个世界的人看不起这些下水,也没有什么人吃,洛丹先生是第一个表示要吃的。

“可能洛丹先生就是一个肥肠爱好者吧。”希斯没有多想,而是开始着手准备给洛丹先生处理他想要吃的肥肠。

希斯还是打算先把肥肠卤一遍,虽然客人有自己喜欢吃的口味和做法,但是希斯觉得改良也是一个厨师需要掌握的基本功。