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第492章(2 / 3)

作品:《重生之悠哉人生

南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

包饺子时大家都上手,就连大宝、二丫也上手摁面片。大家围坐在一起,说说笑笑,热热闹闹的,冲淡了离别哀伤的气氛。

热气腾腾的大白饺子一盘一盘端上桌,薄皮大馅儿,一个个饺子好像白胖的元宝似的,饺子包的不大,一嘴吃一个,完全没问题。

“嗯!还是家里的饺子吃的正宗。”小姨吃下第一个饺子,非常的享受的说道。

“怎么小燕,这些食材在美国应该不难找吧!”林老爷子笑着说道。

小姨停下筷子,笑着摇头道,“食材好找,但这所有的调料可不好找,如花椒面。”

“花椒我们特有的调料,大概只有唐人街的药店里有吧!”这让方默南想起前世在美找花椒的经历,找遍了城市所有的超市,最后是在中药店里找到的。不像后来华人超市开的多了,花椒才没那么难找。

小时候方默南家调饺子馅时,花椒放在大勺里,再放在炉火上烤焦,然后在案板上用小擀杖碾成花椒面,那花椒的香味可真好闻,在放入馅料中提味,美味。后来有了十三香,再也没有这样碾过花椒面了。

不过现在方默南可都是采用的传统的方式,自己制作调味的大料。

第二天一早小姨领着两个小家伙儿就要坐车去京城,然后坐飞机,本来没方默南什么事,而一个急促的电话,打乱了方默南的安排。远在鹏城的韩志谦打来电话,电话里一时半会也说不清楚,只知道晓美有事。

方默南只好先在电话里安抚道,“阿谦,别着急,我马上就去。”电话里光听声音就知道韩志谦真是急的火烧火燎的,如热锅上的蚂蚁团团转。

二话没说,方默南只是交代了姥姥几句话让他转告李庆杰的她的归期不定,先别让病人来,免得空等。这东西都没来得及收拾,眼看着就要和小姨一起走。

“不行,你自己一个去我不放心。”姥姥严肃的说道。

本来站在一旁的常久春心里正想着,这方医生要出远门,他要怎么跟着保护才行。姥姥的话倒是让他可以名正言顺地跟着了。

“姥姥这救命的事,一刻也等不得。”方默南拉开车门,姥姥的胳膊横在车门处。

“得让人跟着你,别以为我不知道你们在蓉城跟人打架的事。”姥姥说道。

“啊!”方默南听她这么一说,看向已经坐进车内的两个小家伙儿,俩人赶紧捂住自己的嘴。