“唔，子先（徐光启字）的这几本书倒是颇为费心，那本《几何原理》看得我晕头转向云里雾里，倒是《泰西水法》一书颇有看头，工部诸公应该好好读一读，颇有见地，《甘薯疏》也颇有新意，对了，君豫在永平据说大规模推广甘薯和土豆，据说就是你打下的基础，你来顺天府后又在通州、玉田、丰润几州县也是煞费苦心, 怎么, 你和君豫都觉得这两种作物会比粟米更合适北地？”

柴恪也不介意冯紫英看了自己带来的书, 徐光启在朝中的名声很微妙，一方面其人的确颇有才干，叶向高、方从哲、齐永泰等人都很看好他, 但另一方面，他信奉天主教, 在朝中文臣里边算是一个异类, 不过本朝对信奉洋教相对较为开明, 虽然朝中诸公不太认可，但是也没有太过于敌视, 处于那种不受欢迎但也不至于坚决排斥敌视的状态下。。

“大人，单论产量，甘薯和土豆都要远超粟米, 当然从符合百姓口味来说, 甘薯和土豆要比粟米逊色不少, 但我以为这不是口感口味问题, 而是一个习惯问题，只要长期食用, 这种口感口味就能慢慢适应，再说了，当下天时不好, 甘薯和土豆都耐旱耐瘠薄，对土地不择, 产量更高，在老百姓肚子都填不饱, 甚至可能要饿死人的情况下，选择那样作物种植, 就不言而喻了。”

冯紫英很坦然地道。

“我看子先在书中土豆和甘薯亩产都在五石以上，甚至可以达到七到八石，其产量可五到六倍于粟米，虽说这里边有土豆甘薯湿重缘故，但即便如此，土豆和甘薯亩产也大大压过了粟米，若是如此, 北地岂非可以尽种土豆甘薯？”

柴恪极为感兴趣。