和直播间只能看官方导播给的视角不同，选手休息室里有两个屏幕，分别播放着痣姐和郝贤的烹饪过程，让选手们能够充分了解彼此的实力。

李孝直虽然已无缘和两人交手，但还是深深地被他们的厨艺所吸引。

他一开始主要在看痣姐准备冬阴功的材料，痣姐以街头小吃跻身米其林一星大厨，在厨师界非常有名，而且泰国菜目前在华国也有不错的市场，同属从中餐衍生出来的亚洲菜系，很有参考价值。

但很快，他的全身心就都被郝贤吸引了过去。

鱼皮角？

是鱼皮角！

而且是最正宗的已经徘徊在失传边缘的鱼皮角做法！

李孝直的师父是教过他怎么做鱼皮角的，顺德鱼皮角和乐从鱼腐前期的鱼肉准备工作有相通之处，李孝直既然能做鱼腐，自然也做过鱼皮角。

但，无论他怎么尝试，都没办法做出烹煮时不会破损的鱼皮，鱼皮角和鱼腐这对姐妹菜，他能完成的也就只有鱼腐罢了。

如果他能有做好鱼皮角的技术，说不定上午的比赛就不会输给东元丰次了！

是以，对于郝贤的手法他看得十分认真，乃至入迷。

“是我的错觉吗，他的手法……好像比师傅还要熟练……”

看到郝贤在剁好的鱼肉里加入生粉开始摔打，李孝直忍不住咽了咽口水。

这个男人做的鱼皮角，似乎，会很好吃呢……

……

赛场中，郝贤全身心地摔打着鱼皮角。