杉浦勇掀开黑布，亮晶晶的飞鱼就躺在冰块的中间！

铃木保奈美捂着脸颊惊呼：“真的是好漂亮的飞鱼啊！”

吉永小百合抓起一条飞鱼，然后将这条飞鱼的鱼鳍展了开来。

鸟山明站了起来，大叫，“真是怪兽啊！”

众嘉宾daxiao起来！

吉永小百合：“那么，杉浦大厨，接下来要怎么处理飞鱼呢？”

杉浦勇：“青色鱼有沙丁鱼及竹荚鱼等，但是飞鱼要远比那些鱼雷没有鱼腥味，并且，飞鱼是没有多余油脂的，接下来，我们是要将飞鱼切碎！”

吉永小百合：“我从来没有吃过飞鱼耶～鱼身的颜色真的是很漂亮啊～”

杉浦勇：“那么，要不要先尝一尝！吉永小姐，来尝一下飞鱼的生鱼片吧！”

吉永小百合夹起那片飞鱼的生鱼片，塞进嘴里。

山口百惠从边上探出脑袋，“真的是很像鱼类中的蝙蝠啊！我猜吉永小姐一定会露出那样的表情，瞧，我猜中了！”

吉永小百合：“哎呀呀呀～味道很清淡，起初的感觉很像是比目鱼和鲷鱼等白肉鱼，但是再经咀嚼，味道就像是鲔鱼等味道较浓的鲜美鱼味！”

黑木瞳：“喔～真的吗？真是好棒啊！”

杉浦勇：“今天要用这些飞鱼制作鱼丸。所以，这些鱼肉要切的极碎，像是这样！如同刚刚制作什锦肉丸一样，将肉末加以研磨！加入山药，蛋黄！”

山口百惠：“又是这样啊！跟刚刚一点的区别都没有嘛！”

吉永小百合：“所以杉浦大厨说了如同！不加入相同的材料，怎么区别飞鱼材料的特别性啊！杉浦大厨，你继续，别理她！”

众嘉宾daxiao！

杉浦勇：“这一次要加入与花椒不一样的味道，是柚子胡椒！”

山口百惠：“做来做去，都是同样的东西嘛！”

吉永小百合：“你胡说八道个什么劲啊！这不一样啦！”