料理东西军，是日本读卖电视台于1997年制作的美食综艺节目，由两位主持人分别带领两个厨师团队互相比拼厨艺，每周各选出两道不同的菜色做比赛，并由七位来宾做zuihou选择。选赢的一方就可以吃到这一次的料理，输的一方则只能是看着赢的一方干流口水了！至于输掉的厨师，只能是在节目录制完毕后，亲自吃掉自己做的菜，这就是“落败主厨的晚餐”了！

在节目制作的工程中，工作人员会跟着料理行家的脚步，去日本各地，或者是全shijie，寻找绝美的食材，在不厌其烦的访问过程中，让观众领会到这些食物的来之不易。而除了寻找特选素材以外，料理东西军最好看的，就是两边厨房的针锋相对，两边厨师将使尽毕生jishu，用心制作料理的过程。不管是俐落的刀工、处理食材时的谨慎和用心、或是烹煮过程的技巧，都会紧紧抓住观众的目光！

这是料理，更是文化！

日本至上？no～千万别妄想！

杰瑞忽然想起了那本著名的料理漫画，《中华小当家》，真不知道小川悦司这个家伙现在在什么地方啊，如果能通过这个节目吸引到他的目光就好了！

在外面天寒地冻的时候，火锅这种体裁，很幸运的就成了第一次料理对决的主题！

由于这是节目摄制组的第一次工作，所以杰瑞很不幸，他得全程尾随！!--over--