鱼被网上船后，船上的船员迅速将它们开膛剖~腹，去除内脏、鱼鳃、鳞片等，然后放进陶瓮中用盐腌起来就行了。整个工艺流程并不复杂，就是挺耗费人力的，那些在船上闲着无聊的水兵正好适合干这种事情。

这个年代的士兵随时可以转变成劳动者，不过以前多数是陆军转变成修路、开荒种植、挖矿等建设兵团，水军转变成建设兵团还是第一遭。

现在最大的问题是盐，别看后世时盐只卖一块钱一包，是廉价得不行的东西，但是在古代，盐是官方严格控制的战略物质，一般不准私人经营，实行国家专营制度。

有一些内陆的地方，盐是一种紧俏的商品，很多地方都缺盐，有些人因为吃不起盐而全身乏力、身体浮肿。大汉的盐本来是够用的，但是如果将大量的盐，拿去腌咸鱼的话，可能就有点不够用了。

为了解决这个问题，内阁不得不又紧急开会商讨多开几个盐场。幸好现在大汉已经统一天下，不再是偏安于蜀地的小国。现在在大汉东部有漫长的海岸线，要建立盐场并不是什么困难的事情。

为了此事，朝廷派出专门的工作组到沿海地区去考察，寻找气候适宜，地理条件也好的海岸建造盐场。南方的海岸多雨水，并不是很适合建造盐场。北方光照又不足，也不大适合建盐场。

幸好现在大汉的海岸线延绵数千里，可选择的地方很多，想找到一处合适的地方也并不困难。最后工作组选定在辽西、右北平等地的渤海沿岸建造盐场。