刘姣愣了一下，旋即眉开眼笑，对陈辛和陈绣说：“我平时做给你们都是白吃了，还是这孩子会吃，一尝就知道——笋子吃得惯吗？”

“也好吃，一点苦味也没有。大娘辛苦了，我猜是切丝过了几次水又泡了挺久……嗯，还加了糖、醋祛苦增鲜。”

刘姣把手在桌上轻轻一拍，面露得色：“你们听听？你们是不是白吃了？平时知道我费的功夫吗？”

陈绣瞪大眼睛，看看桌上的菜，又看看李无相：“那这鱼你也能说出什么稀奇古怪吗？”

李无相笑起来：“寻常人处理这鱼的时候只去腮和内脏，总也还有点腥味儿。大娘这鱼还去了鱼鳍鱼尾、腔里鱼脊骨上附着的血也都去干净了，还刮了鱼肋上的白膜，吃起来就只有一份腥，但这腥味儿恰好好处，也是提了鲜的。”

陈绣咂着筷头、瞪大眼睛：“天哪，你真是神了，你怎么知道的这么多？赵奇——”

她赶紧压低声音：“赵奇整天说他们山上这里也好那里也好的，好像多么讲究，我看也是头山猪，吃不了……”

刘姣拍了一下她的脑袋：“吃的都堵不住你的嘴，什么话都说！”

这餐饭慢慢吃到了陈家下田耕作的镇兵回来，李无相才又喝了一杯茶、去赵奇的屋子问了一次安，拜别离去了。