第204章 混血北方人(1 / 3)

作品:《美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

“嗤!”陈慧萍想骂人,努力绷着脸结果没憋住笑了出声。

“我明天下午做,到时候面剂子和馅子都给你们留一点,你们来提前十分钟打个电话,我现包现蒸,不然提前做了放冰箱没那个味道。”赵晓婧算了算时间说道。

蒸汤包要八分半,提前太久蒸好的话,汤包温了凉了再加热都会丢失一部分口感,最好的方法还是留着剂子,提前十分钟将面皮擀出来包好汤包,等二人来了再上锅蒸口感最佳。

“哪儿用那么麻烦!明天下午你王叔没事,刚好不用出门。你做的时候给我打电话就行,你们啥时候吃,我们直接过来凑个热闹。”陈慧萍皱着眉头连连摆手,又给王建党一个白眼。

“没错!我有的吃就不错了,怎么还能挑时候,看把我能的,以为自己是谁呢?一天天的喝多了就知道麻烦小赵,天天又是拌白菜又是汤包,全天下就我长了张嘴!”王建党接收到陈慧萍的眼神,匆匆咽下嘴里嚼的白菜,一边挥着筷子一边刻意挎着脸学陈慧萍说话,自己先把自己骂上了。

陈慧萍愣了两秒,表情在发火和想笑之间来回切换,最后给了王建党胳膊一个响亮但不疼的巴掌。

赵晓婧笑疯了。

“诶小赵,你的死面包子和汤包皮虽然像,但是真做出来差距还是有点大的,你咋研究出来的?”王建党装模作样讨饶一阵,又重新捡起了话头。

“江流区那边有个认识的师傅开酒楼,问了他们的白案师傅,他跟我讲了一些要点,我又按他说的试了几次。”

“哦,这样。”王建党点点头,一盘白菜转眼报销大半。“你做的汤包大概是多大的?”

“不到半个拳头大小,小笼包那么大吧。”赵晓婧伸出手比了比。

“哦,我们老家灌汤包有两种,大的有一个拳头这么大!”王建党也伸出拳头。