第五十七章 甜咸之争(2 / 2)

作品:《美食:从烧大席到世界厨神!

果不其然,有了扩大产面的黑金锅铲帮助,张强很快就尝够了四碗豆腐脑。

林枫早就准备好了,四个小勺子。

吃豆腐脑这东西不能用筷子夹也夹不动,很容易就把豆腐脑给夹碎了,用小勺子正正好。

张强迫不及待的弄了一大口豆腐脑放进嘴里。

他咀嚼两下总感觉少了点什么,虽然豆腐脑本身的口感那是非常强大,但是少了点味道。

欢欢两人看着张强的表情,也都不敢贸然开吃。

难道说林枫做的菜翻车了吗?

张强也是用一副不可置信的表情看着林枫,而林枫则指了指早就摆好的两个碗。

其中一个碗里面放着白糖,另外一个碗里放的则是提前准备好的卤味,还有一点点卤水汤。

“这东西相当于半成品,你还没有往里面加调料呢,就跟你吃白面条一样,能有味道吗?”

林枫提点一番之后张强才懊悔的拍了拍脑袋。

是他太着急了。

“那师父我该是往里面放白糖,还是往里面放咸的卤味呢?”

张强吃了一回亏之后决定发挥不懂就问的原则,问一问林枫自己如何选择。

林枫满脸笑意。“这得看你自己,不行你就先放一点白糖,之后再试试放一点卤味。”

林枫所说的吃法叫两掺。

这种吃法适合那些口味比较广,既能吃甜又能吃咸的人。

当然,现在他还没有打算将这种吃法公布出来的意思,如果提前说两种都可以放在一起吃,那么岂不是少了很多看戏的乐趣。

张强总觉得林枫的坏笑里面夹杂着别的意味,不过既然师父都发话了,那他也只能当这个实验的小白鼠了。

张强先是往豆腐脑里放了一点白糖。

这一次他刚将豆腐脑放入口中,眼睛就睁大了白糖,遇上豆腐脑就好像是一加一大于二的效果一样。

Q弹的豆腐脑本身就有种接近甜品的定位,再加上白糖那甜美的味道以及口感,简直是双重的享受。

张强吃了一口之后就忍不住继续再吃,谁能想到这样一个彪形大汉竟然会喜欢甜的。

林枫脸上的笑已经憋不住,据他所知,张强平时很少吃糖还有蛋糕等甜品,都是以那是女人以及小孩子吃的为理由推脱。

可如今这不是吃的很好吗?如果他大快朵颐的时候想到之前所说言语,会不会心中发烫?

林枫决定加一把火。“强子你之前不是说不喜欢吃甜的吗?今天怎么狼吞虎咽的,你看,这一碗豆腐脑都被你吃光了,接下来还怎么试吃卤味加豆腐脑呢……”

林枫提醒一番之后,张强顿时就愣住了,两眼呆直,嘴里面却还是在不停的咀嚼。