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第八十七章 美食决赛(2 / 4)

作品:《异界小厨神

不过他们的厨师还是比较有创造力的,挑选了海中和山里颜色比较靠近的食材,做了这道海天一色。

最后得分87分,没有上90分,基本告别前五了,不过竹韵城也没有气馁,毕竟在一百多家酒楼中能近前十,已经是很不错的成绩了。

“竹河城,仙味坊,冰火双重天。”只见每位端菜的厨师手上端着一个大玉盘,玉盘一分为二,一边是一个小火炉,正在冒着热气,另一边是一个晶莹剔透的冰碗,碗中躺着不同的肉片,旁边还有一个小的蘸碟。

竹河城的一出来,吸引了不少人的目光,仙味坊是上一届的第三名,而且竹河城临近南海,在南海入海口,对海鲜的处理很有心得。

竹河城中一位年过六十的老者站了出来:“这道冰火双重天,采用了两种不同吃法,一是新鲜鲍鱼、灵禽吊汤,高汤炖煮火腿、蹄筋等,同时将五种不同海中灵鱼打成薄片,用......共采用山珍海味共二十种。”

“哇!二十种,不愧是上一届第三的仙味坊。”

“竹河城,仙味坊95分。”

果然不错,分数很是可观。

其他的几家算是中规中矩,但是都没有超过竹河城的,不得不说竹河城占了海味的便宜。

“下一道菜,竹都林氏酒楼,鲜绝天下。”

“鲜绝天下?好霸气的名字。”

林氏酒楼的厨师更是每两人端着一个巨大玉盘,上面有一个大烫锅子。

小山看着林氏酒楼的玉盘,嘴角再次上扬。

“少爷,他们好像是在模仿我们的火锅啊!”李大厨站在小山的身旁,弯下腰说道。