苏欢喜没有和他们多废话，让他们其中一人拿来笔墨纸砚就坐下写了起来，文书一式两份，他们苏家一份，牛豹家一份。

上面写清楚鸡蛋灌饼教给牛豹家，一百两银子。

牛豹家把卖鸡蛋灌饼方子赚的钱上交给他们，除此外还要付给他们一部分的违约金。

由于苏欢喜之前跟苏大花的合作文书上写了不能教给他们其他人。

现在苏大花他们教给了牛豹他们，那他们就要各付一半的违约金。

违约金十倍，也就是八百两银子。

两家平摊也就是四百两银子。

吴氏得知要赔这么多，整个人都不好了。

“平摊还要四百两银子，你们抢钱呢！我大儿子他们一家一年才赚多少钱，你张嘴就要这么多，这得猴年马月才能还清呢！再说这方子是牛虎他们教给老大他们的，要赔也该他们赔……”

牛豹他们一年赚得不多，他们家一年就赚得多了？