降价(1 / 5)

作品:《重回88,打猎那些年

陈悠把洗好的鹿肉放在砧板上,刚下刀肉都碎了。

“小川,鹿肉怎么一切就碎啊?”

“不能顶丝切,你顺丝切试试。”

“喔。”

陈悠一试,果然行了。

鹿肉跟牛肉差不多,纤维组织比较粗,顶丝切就是刀工再好也会断。

陈川拿了几个青椒,把籽去掉,又说:“姐,帮我把青椒跟洋葱也切成丝。”

“知道了。”

陈川开始动手炒菜。

鹿肉得爆炒,下锅的时间不能太长,不然肉质又老又柴,如同嚼树根似的,还塞牙。

几分钟后,一道香气四溢的爆炒鹿肉出锅。

菜刚端上桌,恰好秦朗他们也回来了。

秦朗一进屋,用鼻子嗅了嗅。

“鹿肉整的挺香啊。”

龙龙看见桌上冒着热气的鹿肉,馋嘴的他迫不及待伸手捏了一根肉丝丢进嘴里,还不忘吮了吮手指。

“嘶~好辣。”

龙龙被辣的红了脸,不停地吞吐着舌头。

陈悠拿了个馍给他。

“悠悠,我也来一个。”

秦朗迫不及待的拿了个馍,夹起鹿肉大快朵颐起来。