“明年开春再挖一挖松松土，就能种菜了。”安以南满意的看着菜园子。

李秀娥看了看足足四十个小菜园子，“都种菜？能吃完？”

四十个……，他们集体的菜园子才二十个，还没有人乐意种。

“吃不完的，不过可以晒点儿菜干，可以给我干妈邮过去一些，城里的菜不好买。”安以南算计着数量，而且还要顾着一些牛棚。

知青是可以自己开菜园子的，只要和大队长打过招呼就行，但牛棚的人却不能开菜园子，他们的所有的菜都是野菜，这也是小云深认识蘑菇和野菜的原因吧。

她还可以多晒一些菜干，等到冬天的时候，也能有菜，而不是就吃白菜酸菜。

“对了，今天晚上我给你做辣白菜汤，可好吃了。”安以南想起自己的辣白菜，已经可以吃了，而且泡菜应该也到时间了。

她又从谢二叔家买了二百斤的白菜，和一些辣椒长豆角，把二百斤的白菜都做成了辣白菜。

白萝卜和辣椒长豆角这些，都被做成了泡菜。

“不行，晚上我就不再你这儿吃了，我回大宿舍吃。”李秀娥赶紧拒绝，中午吃了一顿饱饭，现在嘴里还有鸡肉味呢。

“你就别和我客气了，晚上就做简单辣白菜汤，热下馒头和肉笼，再抄上一盘泡菜。”安以南想到自己的泡菜，嘴里开始分泌唾液，实在是想吃。