第18章 神仙鸡(4 / 5)
作品:《炮灰重生:科举文男主竟是我爹》“不知是何等佳肴配方?”
谢修文笑道:“也不怕掌柜的笑话,我也是受人之托。这方子倒是给了我,只是我实在是不会做,还得劳烦您给信得过的厨子过目,然后严格按照上面所述的做出来,之后咱们再谈银钱几何。掌柜以为如何?”
宋掌柜沉吟片刻:“可!”
谢容昭拿出来的两道方子,一道名为神仙鸡,另一道名为岁岁有余。
顾名思义:这岁岁有余的主料便是鱼。
南方不缺鱼,但是缺怎么做的美味又下饭的佳肴。
这岁岁有余做起来不难,若是忽略掉配菜的时辰,只做菜,不足一刻钟便能妥当。
而神仙鸡就比较麻烦了,这个相当地费时间,当然,因为做的慢,出来的味道那也是名不虚传。
等到谢修文和乖宝都吃饱了,这道神仙鸡才要出锅。
宋掌柜在一楼打着算盘,耳朵却是一直注意着大堂里头的动静呢。
这神仙鸡还没出锅的时候,就有不少的老食客们吸着鼻子,恨不能钻到他们家的灶房里头去看一看到底是什么菜,这么香了!
就冲着这个,宋掌柜觉得这道神仙鸡就一定是名符其实的,当下心念一转,就打发小厮去请少爷过来做主。
若是寻常人,宋掌柜自己便可打发了,顶多就是出银钱的事。