15 羊羹(3 / 5)

作品:《仙侠:仙人抚我顶,我授仙人长生

两张烤得焦香酥脆的饼子。

纵然前不久刚吃过两个大肉包,顾宁安看到这鲜香四溢的“羊羹”,亦是食指大动。

一旁,孙婆婆一脸和善的问道:“先生,你吃过我家的羊羹吗?”

“要不要老婆子我跟你说说这羊羹的吃法?”

闻言,顾宁安不由得一愣,他定睛望着孙婆婆,微笑道:“孙婆婆,您不认得我了?”

“额……”孙婆婆顿了顿,盯着顾宁安看了许久之后,才是摇头苦笑道:“这位先生,老婆子我应是没见过你。”

“不过你要是不介意的话,老婆子我就给你讲讲这羊羹的吃法如何?”

顾宁安眼含疑惑,却是点头应道:“也好,那就劳烦婆婆费心讲解了。”

闻言,孙婆婆嘴角上扬,露出了一个满意的笑容后,便是示意顾宁安拿起烤饼子,而她则是随手比划了一个拿饼的状态。

约莫花了一盏茶的功夫,孙婆婆比比划划之下,就将吃羊羹的“手艺”传授给了顾宁安。

其中核心要点就是,将饼掰成由小至大的四块。

吃它们的顺序也是由小至大。

一干吃,二沾汤,三泡汤底,四包肉。

如此吃,既能先品尝到焦香烤饼的原味,又能循序渐进的品尝吸取了不同程度羊汤的烤饼鲜味……

这是要提一句的是,此羊羹与后世之羊肉泡馍极为相似,又有着些许不同之处。