其它武将也纷纷向赵平拱手，表示谢意。

文人们也向赵平拱手表示谢意，互相拱手表示祝贺。

秦玉龙突然想起一件事情，问道：“平儿，你为何又想起用葛根、山药来酿酒呢？”

赵平打量众人，看见众人都好奇地看着他，于是说道：“这个就是波及了格物、农学。如果没有农学及格物，是不能制作出琼浆玉液酒的。”

你们不是不相信我会农学吗？那我就把从琼浆玉液洒说起。

看到众人一脸茫然的样子，赵平决定给他普及一下知识。

赵平喝茶扫视众人之后说道：“粮食之所以能够酿酒，就是因为有一种粉质的物事。粉质含量越高，酒酿造出来的产量越高。”

说到这里，赵平举例说到：“肉是非常贵重的物事，可是肉却不能酿酒。肉之所以不能酿酒，就是它缺乏粉质这种物事。”

“朝请郎，如此而言，凡是含有粉质高的都可以酿酒？”

赵平一看，原来是靳波。

靳波本来是没有资格出来的，可是架不住他受到朱文炳及赵平的青睐。

果然这个年轻人有悟性，赵平点点头说道：“然也。”

靳波上前一礼，对着赵平问道：“那请问那些作物含有的粉质高？”

这个年轻人不但有悟性，而且勤奋好学。

赵平决定指点他一下，略一思考说道：“粮食当然粉质高。可是不能用粮食酿酒，就只有想其它法子了。”

靳波又是一礼，问道：“请问朝请郎，这个如何鉴别它粉质高呢？”

此人打破砂锅问到底，确实有一股钻劲。

赵平打量他一眼，说道：“这个好办，你把这些作物果实晒干之后，放在嘴里反复咀嚼，如果回甜就是含有粉质。”

粉质就是淀粉，淀粉是一种多糖。