第三百八十五章 南瓜饼(4 / 4)

作品:《年代文里的老实人罢工了

秦溪做的南瓜饼,是不咋正宗的,用的粉不是糯米饭,是面粉,因为家里没有糯米饭。

红糖倒是可以放点,掰一小块,隔水加热融化后,跟南瓜面粉混在一起,这样,蒸出来的南瓜饼,就带着些许的甜味了。

其实,用油煎出来的南瓜饼更香更好吃,可秦溪舍不得那些油,用油来煎南瓜饼,日渐节俭的她,觉得太过于奢侈了,于是该煎为蒸。

南瓜洗干净后,整个放到架子上蒸,不用去皮,等蒸熟后,再处理南瓜皮。

要知道,这南瓜皮也是能吃的,三个人分着吃了,总之,不能浪费一丁点的食物。

蒸好的南瓜加入面粉,倒入红薯浆水,直接开始活面。

面粉她舍不得多放,只放了一小瓢,家里剩下的面粉也不多了,得省着点。

家里剩下的两个,自打她开始做晚饭起,就一直在灶台边上围来围去,活像两只嘴馋的蜂蜜!

“秦晴,去写作业,等我做好就端过去,你在这里,我不好干活。”

“哥,帮我烧水,这可是要蒸的。”

(本章完)