这正是“鱼跃龙门”。

直到此刻，楚阳才见识到，这道“鱼跃龙门”的庐山真面目。

原来，这是用十二种，野生鱼类，做成了一大盘菜。

每一种鱼类，都用适合它们的烹饪方式做好，然后再拼成一盘。

有的鱼，适合清蒸。有的鱼，适合红烧。有的鱼，适合文火慢炖。有的鱼，适合煎炸。

总共十二种鱼类，每一种的烹饪，都是经过了一道道繁杂的工序。

就连“龙门”也被厨师具象化了，被厨师用萝卜，雕刻成型，特别精致，如同仙府里的宫门，很有艺术效果。