第四十二章第二次直播(3 / 4)
作品:《秦川暖阳》他想让更多人看到乡村最真实的情况,这才是助农直播更大的意义。
和村民们聊了几句后,云风加入了捡枣大军里面,帮着一起捡枣子。
等直播完捡枣之后,云风又出发前往了下一站。
“接下来我带大家去看一看,手工挂面是如何制作的,当地的村民们是如何把一根面拉到好几米长的。”
此时的直播间的人数已经超过了一千人,评论也是一条接着一条。
“纯路人,我是看到主播在直播才进来看看的,我又去翻了主播的视频,我已经哭了。”
“我也是看到直播才进来的,没想到主播这么有意思,关注了!”
“啥也不说了,我已经下单了!”
“我也是陕北人,现在在外地打工,看到有人直播我的家乡我太感动了,我想爸爸妈妈了!”
……
云风依旧是面带微笑,走进了手工挂面的作坊里。
“各位小伙伴们,佳县手工挂面,起源于明朝时期,至今已经有几百年的历史,手工挂面的制作技艺已经列入了第三批陕西省非物质文化遗产名录,当地的手工挂面制作工艺全靠口传心授、长期实践体会和感觉才能掌握,所以也一直难以形成文字资料进行流传。”云风介绍道。
此时作坊内,几个穿着朴素的农民正在和面。
这几个农民是张顺来事先安排好的,专门来展示挂面的做法。
直播间顿时又热闹了起来,观众也更加多。
云风道:“这种手工挂面从开始到成功,一共要经过十八道工序,少一道都不行,大家现在看到的事第一道工序,和面。”
郭盛也将镜头对准了案板,村民们正揉搓着面团。
当经过了十几道工序后,两个村民拿着杆子出去挂面。
这些面条就缠绕在这两根杆子上,两人开始拉扯杆子,缠绕在其上的面条逐渐变长变细。
等长度差不多后,一人将杆子搭在架子上,拉着下面的杆子继续拉扯,最终面条足足有了好几米长。
“真是手艺人啊!拉了这么长了面条居然还没有断裂!”
“看着就很好吃的样子,我先下一单买回来尝尝。”
“非遗美食,我也买回来尝尝。”
……
云风笑道:“小伙伴们,这些面条我这几天已经吃过了,真的非常好吃,而且这些挂面里面还有空腔,口感非常棒,喜欢吃面食的小伙伴们可以多买一些回去吃,这种挂面的保质期是一年,所有下单的面条都是现做的,想尝一尝的小伙伴们也可以买一点尝一尝,价钱也不贵。”
正说着,一旁一位村民喊到:“云风,来吃面!”
“好嘞!”
院子里的桌子上,已经摆放着四碗面条。
这些面条汤汁清淡,但看上去十分美味。
郭盛将镜头对准了这碗面一阵特写。