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第二十五章开始施工(3 / 5)

作品:《秦川暖阳

云风也拿出了手机和朱永波互相加了好友。

很快朱永波就发了一些文件过来。

朱永波道:“这些图纸你可以看看,边看边说。”

云风打开了其中一个文件。

这是一张厨房的设计图,是一个大饭店的厨房,里面的灶都是大灶,有八个。

“这我也看不懂啊。”

设计图都是用专业的线条和标识画的,他不是学这方面的,还真看不懂。

他大概扫了眼,能认出来一些东西。

随后又陆续看了其他的文件。

这些文件有些是设计图,有些是装修图纸,有些则是实物图。

实物图云风就看明白了,首先就是一个灶就得配一个水池,这一眼就看清楚了。

然后蒸饭的区域都是专门划出来的,这一片摆放着一些厨房电器,和炒菜那边是隔开的。

越往下看,云风心里就剩下了两个字,这就叫专业啊。

朱永波说的不错,他是把厨房想的简单了。

云风看着看着,觉得人家这种专业的厨房的确是好,看上去也舒服。

他看向朱永波:“你给我发的这些是不错啊,你给我提些建议吧。”

朱永波笑了笑道:“那我可就直说了,首先是地板,全部要处理一遍,铺上防滑好收拾的地砖,水泥的是防滑,但这是厨房,油污多,沾上了不好处理。

其次是墙面,墙面也得铺上瓷砖,炒菜都会溅上油点,要是只刷一层漆,要不了多久墙就脏了,到时候可就不好处理了,用瓷砖的话,炒完菜抹布擦一下就干净了。

还有抽油烟机,务必一个灶一个油烟机,再配上抽风机,如果油烟太多,抽风机也能起到点作用。

台面的话,我建议不要买木桌子,全部使用钢架去做,这样节省成本,而且方便施工,方便打理。

最关键的就是管道了,电路还好,走专门的线路,配上专门的电表和电箱,安全问题有保障,可水管就是大问题了,厨房做饭,家里的还好,一家人最多一天三顿饭,可你这里要是十几个灶的话,你想想污水得多少,垃圾得多少?”

听到朱永波的话,云风豁然开朗。