张北将一袋子的香菇拿了出来，用水简单清洗了一下就放在了石板上。

狐主任看着张北拿出来的香菇对着直播间开始了一轮科普。

“香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科。”

“所以在不规范的称呼中，很多地方都将香菇统称为口蘑。”

“香菇起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。”

“我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。”

“而在我国境内，香菇按照产地一共可以分为十五个品种。”

“每个产地出现的香菇味道都有些许的差别，但又因为每一种都带有特殊的口感，排名上从来都是不相上下。”

张北听到狐主任的介绍，整个人都轻松了起来，调整着火候准备煎肉。

有了百公里两顿饭的大冤种，自己直播简直轻松了无数倍！

给石板刷油的时候张北顺便从另一个角度对香菇进行了科普。

“现代研究证明：香菇中含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分—香菇多糖。”

“《本草纲目》认为香菇“甘、平、无毒，《医林篡要》认为香菇“甘、寒”，可托痘毒。”

“而香菇作为食疗中极具价值的食材，本身除了抗肿瘤之外还有多种功效。”

“增强免疫力，抗血栓，健胃保肝，预防佝偻病及贫血这都是经过研究得出来的有效结论。”

“经常喝酒的人平时可以多吃一点香菇，对于肝脏功能有着极大地缓解。”

停顿了片刻，张北压低了声音。

“我有一本古书，上面记载了长时间服用老君香菇对男人的时间有着极大地提升。”

说完这句话，张北直接扭过了头不去看一群lsp的弹幕，抓紧时间将切好的肉片铺在了石板上。

香菇撕成两半，均匀的和肉片混合在一起。

经过石板制热的高温，在空气中弥漫着一股浓厚的香气。