馒头出锅后，分别放到几个簸箕里，被端到了房脊上。

吉时一到，苏老头就亲手点燃了鞭炮。

这时，端着馒头站在房脊上的人，开始大笑着往下扔馒头。

房子的四周围，早就围满了大人孩子们，兴致勃勃的等着抢馒头了。

“这里！这里……给我！”

“二叔，给我……给我……”

“三爷爷……给我……”

人们笑着，叫着，满脸激动的，纷纷伸手抢馒头。

这可是福馒头。

谁抢到谁有福气。

这是上梁的一种仪式。

同时，也是一种热闹的方式。

气氛越是热闹，来的人越多，也证明主家的日子越红火。

当然了，象苏家这样舍得用白面馒头的，简直是极少了。

大多数人家，都是用三合面。

以至于，苏家上梁，差不多整个村子的人，都来抢馒头了。

苏家足足扔了两大锅的馒头。

“这馒头真香！”有人抢到馒头，当场就吃了起来。