是鲭亚目旗鱼科旗鱼属鱼类。

它的鱼嘴上颌如一把锋利的长剑，因此而得名。

又因为它背上的第一脊鳍超过体高，其中部竟高鱼体一倍左右，像一面飘展着的旗帜，也被后人称之为旗鱼。

它们分布广泛，活跃于热带、亚热带海域。

是一种异常凶猛的食肉鱼类，攻击力极强，常以乌贼、秋刀鱼等为食。

和凶猛齐名的是，它们也被叫做世界上游泳速度最快的鱼。

时速可达一百一十千米！

一般的网具，可是很难抓住它们的。

值得一提的是，剑鱼的肉白多筋，肉质鲜美。

它的肉质中蛋白质、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、钙、镁及维生素D等的营养成分含量极其丰富。

前面介绍算是给她做了一个科普，重点就在最后几句话上了。

意思就是这个玩意儿，好吃且贵！

既然人家都“送货上门”来了。

不抓几条来尝一尝味道，可不符合尤大娘子的脾气秉性！