也不算白工，还亲了一口不是么？

孙茯苓哪知他在想什么，一边舀水洗净双手，一边道：

“今晚多谢你了，请你吃烤肉好不好？今天书院刚发下炭薪，还有两大块猪肉，和山下酒楼的猪肉灌肠。”

她又变回了那个利落干练的孙夫子。

有肉吃？贺灵川精神一振：“那还等什么？”

他翻墙回自己厨房，一手拎起炭炉就往外走。

这个户外炭炉是他用屋里原有的破罐缸改造的，缸上的破洞打磨光滑，刚好变作进炭口。上面再做缩口处理，就成了灶顶。

至于烤架，很简单，一块洗得干干净净的薄石板。

孙茯苓从山泉那里抓下冰块，放在铁壶里，置于烧热的石板上。

另一边板子，就放甘薯和秋栗。

贺灵川取刀，将洗过的猪肉批成薄片。

这都是孙夫子的工资，她特地挑到了梅肉，肥瘦相间，再抹一层玉衡城特产甘梨酱，放去石板上就是滋啦一声。

玉衡城从前也被称作梨城，产梨又大又甜，当地人用它制作各种小吃，最有名的就是甘梨酱。这种半甜半咸的酱汁和肉类最搭，裹着梅肉烤到微焦，跟胡萝卜条一起放进嘴里。

卡察，要脆有脆，要味有味，梨汁把肉类的肥腻都洗掉，留下的只有醇香。

贺灵川还烤几个馕饼，待饼子外皮微黄，就把烤肉夹到里面去，再加点房东送的咸菜。