“那大户人家吃什么油？”陶七妮目光落在长桌对面姚长生的身上好奇的问道。

“你这还问住我了，让我想想，平日里不关心这个。”姚长生目光转了转道，“想起来了，豆油，大豆榨的。”

“大豆？就是做豆腐的大豆。”陶七妮看向他问道。

“是，豆腐、豆花、豆汁、豆浆，都是大豆做出来的。”姚长生一口气说出自己吃过常见的豆制品，“还有豆腐乳咸香咸香的好吃，其中有一种是闻着臭，吃着香，不过我不太喜欢。”

“没有别的油了吗？”陶七妮眨眨清亮的双眸看着他问道。

“有芝麻香油，那是凉拌菜用的。”姚长生看着她好奇说道，“你咋对油感兴趣了。”

“这关系到怎么吃？”陶七妮随口说道，看着他继续追问道，“我说的是炒菜用的油。”双眸希冀地看着他。

“只有豆油。”姚长生想了想道?“还有猪油。”

“没了？”陶七妮挑眉看着他说道。

“没了。”姚长生看着微微摇头道。

“那菜籽油呢？花生油呢？”陶七妮抿了抿唇干脆问道。

“你说的这些我没听过。”姚长生非常老实地说道。

陶七妮闭上眼睛?在脑子里搜寻一下，奶奶的?炒菜要用菜油?菜油得等到她所处的时空，明朝后期普遍种植油菜花以后才有。

花生现在还在美洲?哥伦布发现新大陆以后才开始传播。直到乾隆末年，花生都还十分罕见。