第22章,馋了(2 / 5)
作品:《八零农妻是大佬》“你啊,馋肉的很。”话是这样说,可不也是你宠出来的。
这里五十多块钱的肉,看着让贺奶奶心疼的很,不过看到小雪那高兴的样后,再多的心疼也都不见了。
牛肉太多,一锅炖不下,那就两锅。
时间还早,梅雪把那牛筋清洗干净,又把那牛骨全都剃出来。
农村土灶有三个锅的,有两个锅的,正好贺奶奶是个能干的,她家是三个锅。
最里头那个最大的是平日里用来烧猪食的。
其它两个就是自己用来做饭吃的,最少的那个是用来煮饭,中间那口小点的锅是用来抄菜。
梅雪先用中间的锅炖骨头跟牛筋,一会中午就可以吃。
饭不着急煮,还早,那个锅一会就用来抄个青菜,全吃肉对老人身体不好。
梅雪把牛筋跟骨头炖上后就叫奶奶过来看着火,得大火炖,不然烂不了。
“奶奶你看着点火,一会添个柴。”
“好,你去忙吧。”
梅雪还得做肉干,做肉干还得要点调料,她得去山上找找。
那些平日里吃的调料自家后山就有,用不着走太远,再说,这点肉又用不了太多东西。