“不过咱家的两个水桶都用来养泥鳅了，明天挑水用啥？”李红香问道。

家里只有两个水桶。

“要不明天我挑些泥鳅去县里卖卖看。”张铁柱想了想说道。

“爹，光卖泥鳅可卖不了几个钱，不如咱们研究一下泥鳅的菜式，卖给香满楼老板，这样会挣得多些。”苏锦瑟眨着黑亮的双眼，笑道。

张铁柱闻言眼睛一亮，对啊！

光卖泥鳅确实卖不了什么钱，要是像上回一样卖螺狮的方子，那钱可得翻十几倍呢！

李红香有些发愁道：“可、可我不会做泥鳅啊，就只会这么烧。”

苏锦瑟倒是知道好几种烧法，但是又不好直接说出来，不然家里人可要将她当成怪物了。

于是她皱着可爱的小眉头，想了想说道：“娘，泥鳅可以用来炖汤吗？”

“炖汤？应该可以。”李红香思索道：“明天我来试试。”

因为食材有限，所以第二天李红香试着用泥鳅炖汤，味道都很一般，却也不算难吃，但要想当成方子去卖，显然是不可能的。

所以苏锦瑟也没有再提这事。

而令村子里人诧异的是，张有钱家居然做起了卖豆腐的生意，每天上午和下午，张有钱便会挑着担子在村子里以及附近的几个村庄里转悠，一边走一边吆喝，“卖豆腐嘞！”

别说，生意竟然还挺好的，一天下来可以挣十几文。

一文钱两块豆腐，豆腐做的还算大块，也嫩。

豆腐这玩意只有县里有得卖，平时大家上县里时也很少买豆腐回来，主要是路途远，豆腐又容易碎，不好放。

现在村里有人卖豆腐了，自然都觉得新奇，张有钱家还是头一个呢！

于是一个个买上两块回家烧豆腐吃，尝尝鲜。

顺便还向张有钱家打探消息，“张有钱家，你家咋突然卖起豆腐来了？听说这豆腐方子还是你家银玉发现的？”

张有钱媳妇脸上露出兴奋的神色，“我家银玉可是神童，就上回我和孩子他爹带她去了县里一趟，她意外瞧见了人家磨豆子做豆腐，就看了那么一会，竟然全部记住了！”

“哟！那你家银玉可真是厉害啊！”那人语气里充满了羡慕之色。

“对啊对啊，没想到你家银玉的脑袋瓜这么好用！”

“啧啧啧，你家银玉是个聪明的，竟然给你瞧了一门生意回来。”

众人纷纷夸赞道。

张银玉乖巧的站在张有钱媳妇的身边，享受着众人的夸赞，如众星捧月一般。

现在家里每天都能挣十几文钱，一个月下来也有几百文呢，所以这阵子她的日子好过了不少，不用再吃那种难以下咽的麦饭了，而是换上了粗粮，偶尔还能吃上一顿白馒头。

爹娘对她也开始另眼相看了，尤其是娘不再对她动辄打骂，而是开始温声细语起来，现在也不用她每天帮家里干活了，吃完饭，她可以随意去玩。

她的好日子终于来了！

其实这磨豆子做豆腐的方子还是她在盛京城里学来的，是她嫁给那个看守宫门的侍卫，他大姐就是开豆腐坊的，手里有秘方，做的豆腐又好又嫩，就算是在盛京城里都卖得很好。