第三十六章 传说中的蛋炒饭(3 / 5)
作品:《天择》“天下万事万物,都是有一个从简单到复杂,又从复杂趋向于简单的过程,用道家的话来说,就是天下大道,以简驭繁,用佛家的话来说,就是看山是山,看山不是山,看山仍是山的三大境界。蛋炒饭和炒青菜这两样东西每个人都吃了不知道多少次,但是,正因为如此,能够在这平凡当中做出来令人难忘的伟大味道,这才是顶尖的高手的境界!”
李坚听了龙颜大悦,深以为然,便说出了令那尚膳监太监最惊心动魄,最不想听到的一句话:
“今曰才知道,一碗小小的炒饭里面,居然有这么大的学问,让御厨房也给朕预备一份儿!”
过了一会儿,两个红漆大盘子就端着蛋炒饭和炒青菜递了上来,林封谨一看那卖相,立即就大赞了一声好!便指点着那**的饭粒道:
“**的一粒粒米饭外面,居然都可以炒的时候裹上金灿灿的蛋皮,这金包银的炒法卖相,没有三十年的炒功就下不来!”
说着他竟是不急着吃,找旁边要了一碗清水来,仔细的漱了口笑道:
“大师作品,就不能让之前嘴巴里面的味道来干扰了。”
旁人看林封谨的一言一行都是十分自然,出人意料,却又是富有深意,林封谨扒了一口饭,仔细的嚼着,却发觉口中的米粒毫无粘连,一粒是一粒的,更奇妙的是,包裹在外面的蛋皮居然是有酥脆的感觉,在牙齿下发出微微的“咔咔”声,口感就是有些外内嫩。
而油香,蛋香,葱香混合在一起,便有一种无法形容的特殊香气,馥郁而令人难忘,在这样的香气的氤氲冲击下,林封谨只觉得唇齿之间,似乎有什么阻隔一下子就徐徐融化了。
七冲门,齿关,户门告破!!林封谨的体内立即也是相应的生出了一些变化,只是他此时却无暇查看而已。
此时再看青菜,却是很随意的切了几切,也看不出来什么刀功,只是那色泽抹了油上去,竟是青翠碧绿,仿佛翡翠一般,林封谨夹了一筷子到嘴巴里面吃了,咔嚓的一声就咬断了,极是脆嫩,青菜的特有汁水气息混合在蛋炒饭的味道里面,就将那油腻中和掉了。