第六十六章 大锅菜(5 / 5)
作品:《北宋小厨师》声音不大,但是却不容任何人质疑。
白浅诺一愣,然后向杏儿打了个眼色,让她不用去了。
田木匠也察觉到李奇的语气透着一丝不悦,老脸一红,忙向李奇认错。
李奇笑了笑,表示没关系,不过心里还是有些不爽,如今能不能填饱肚子,都还是个问题,就想着要酒喝了,当真你是我大爷了。
李奇并非舍不得这点酒钱,只是凡事都得有个度,你要干什么,也得看看周围是啥环境,再说,他方才还跟田木匠一干人说了,下午就跟他一起去醉仙居。等下若是吴福荣见他又带着一群醉汉来了,还不得以为这些醉汉都是他亲戚。
吃完饭后,稍微休息了会,李奇便开始教那群孩子一些超时代的服务礼仪。
很显然,他是想把醉仙居打造成一个现代化酒楼。
关于这一点,李奇可是早打算这么做了,他可不想像翡翠轩那样,七八个酒保,就跟无头苍蝇似的,四处乱撞,与事都是用吼的,这要是放在他们那个年代,无论你店里的菜有多么好吃,那也不会有客人愿意来。
对于一家酒楼来说,一流的服务是必不可少的。
李奇先是教他们一些关于仪容礼仪方面的知识,比如微笑,说话的语气,以及对待客人的神态。
接着又教了他们仪态方面的几个动作,站姿、坐姿、以及几个手势。
白浅诺主仆两人刚开始见到李奇那些奇特的姿势,还有些忍俊不禁,但是看到后面,她们就再也笑不出口了,有的只是震撼,如果用一个现代词来形容这种震撼,那便是‘职业化’。