从这道菜开始，就是热菜了，下一道菜是都江堰鲟鱼籽酱配虾冻糕，这道菜味道一般。主要也叶开不喜欢吃特别腥的东西。

黄鱼狮子头，一个精致的盘子里装着一个肉丸，就是去了刺的黄鱼味道，比一般餐厅里面的鱼丸更加软糯。

下一道菜是鲍鱼，二十头的鲍鱼很小，也是可以一口吃掉的程度。

叶开拿起了菜单，快速数了一遍。

菜品很多，足足有十几道，若非如此，就这分量还真不能让人吃饱。

这种分层次上菜的方式让叶开觉得很像西餐，但用料和每一道菜的量，却有那种日料的感觉。

他品尝过的美食比较少，但这确实是这家店给叶开的印象。

即便如此，这里做的也是地道的川菜，就像之前说的，川菜不是只会麻辣而已，川菜的灵魂是调料，叶开能从这些菜的酱汁中看出厨师的细心。

一个多小时之后，所有菜都被消灭得一干二净。

这一顿饭里有燕窝、鲍鱼、海参、金丝面这些贵重材料，加上厨师精湛的厨艺和技巧，至少让叶开觉得这几千块钱没白花。

至于出钱的人是怎么想的叶开就不清楚了。

临走前叶开见到了主厨兰师傅，他是一个很有福气相的中国老头。

孙尚把车开过来，提议道：“要不我们去唱会歌？”

“算了。”叶开说道，“回家早点休息吧，我们刚回国，要倒时差，而且之前也一直没休息好。”

西尔莎都快睡着了。

叶开真想早一点见到活力四射，青春洋溢的西尔莎。

车安静的行驶着。