虽然苏彩儿很想亲手去给她的新伙伴打些草回来吃。

不过夫君说还有更重要的事情，她也就乖乖的把镰刀和背篓都放了回去。

赵策说：“去找平时给我们家帮忙洗水果的那些婶子过来，要大家帮忙处理莲子和冬瓜。”

苏彩儿“嗯嗯”的点着小脑袋。

平时夫君不在家的时候，每次收了水果，她都会跟着婶子们一起处理的。

每人每天给上十个铜板的工钱，也不累人。

苏彩儿听完后，便要出门去找人了。

赵策突然想起什么，又喊道：“彩儿，再看看谁家有生石灰的，先要一些过来用着。”

“对了，顺便让大伯娘帮忙看看，村里谁家还有冬瓜存货的，也全都收过来。”

“不止村里，四案村都要去问一遍。”

苏彩儿把夫君说的话都一一记住。

怕自己忘记，赶紧就出了门。

做冬瓜糖，需要用到生石灰。

这种东西，他们村里的山上就有。

不过现在已经是下午的时候，也来不及去山上找了。

到时候让赵文浩上山去挖一点回来，还给别人家便是。

苏彩儿现在的腿脚，已经基本没问题了。

她走的速度也很快，很快便把赵策交代她的话，都通知到位了。

赵策则到了后面工坊去，交代赵文浩两人制糖渍品的事情。

很快人员和物品便开始就位了。

李氏也带着赵文华，挨家挨户的开始帮赵策征收冬瓜。

天井里。

大家都按照赵策的吩咐，开始处理冬瓜和莲子。

这两样东西的制作，都不难。

步骤也有所不同。

冬瓜去皮切条，浸入生石灰水中。

莲子则洗干净后入锅，煮上大概两盏茶的时间。

过冷水，沥干水分后，去心，再加糖进行煮制。

玉米淀粉暂时没有，也可以用小麦淀粉代替。

很快，一盘盘被做好，等待风干的糖渍品就被做好，端了出来。

工坊那边的大厨房，飘荡着浓浓的糖油味。

这么多的莲子，还有冬瓜。

这半下午的时间，基本是处理不完的。